koekjes laten verbranden

Nouja, misschien niet voor het allereerst.. maar kan me een eerder geval niet herinneren.
Lag aan het recept

Krengen moesten volgens recept 25 minuten op 200 graden. Had 190 graden, ging na 24 minuten kijken: poedersuiker was niet alleen gekaramelliseerd [wat eigenlijk al niet hoorde] - de karamel was verbrand.
Dus vermoedde dat het aan het recept lag, want ik was netjes binnen de grenzen gebleven.
Zocht even bij onze grote vriend Rudolph voor een gelijk recept [wist dat hij een keer vrijwel hetzelfde had gemaakt].
20 minuten. 180 graden.
Ja.. als het zowel korter als lager moet.. logisch dat het te hard gaat

--
Anyway, Dais en Luus, zullen we een GoT-kijken-voor-noobs clubje beginnen
